Samuel Darchy, ancien buteur du Pau FC, a coupé avec le milieu du foot pour se reconvertir dans l'agriculture et reprendre l'exploitation familiale en Lozère. Cette reconversion est rare et exceptionnelle. Darchy a expliqué qu'il a choisi l'agriculture parce que ses parents avaient une exploitation agricole. Il est né dans ce village de 80 habitants et a grandi dans ce milieu. Même si ce n'était pas tout à fait le projet initial, Darchy a décidé de suivre les traces de ses parents. Il a pris la tête de l'exploitation familiale et travaille actuellement dans ce domaine. Cette reconversion est un exemple de la diversité des parcours professionnels possibles.